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Filetti di Pangasio
Filetti di Pangasio

8,99  al Kg

  • Zona di pesca: Estero
  • Metodo di pesca: Reti o strascico
Il filetto di pangasio è una porzione di carne del pesce pangasio, un pesce d'acqua dolce, molto apprezzato in tutto il mondo per la sua carne bianca, tenera e delicata. È molto versatile in cucina e può essere cucinato in vari modi, come alla griglia, al forno, in padella o in umido. Grazie alla sua consistenza delicata, può anche essere utilizzato per preparare piatti crudi, come sushi o carpacci. Il pangasio è un pesce molto nutriente, ricco di proteine, vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3.

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